La Spongada del Prestello
La Spongada del Prestello segue la ricetta tradizionale, l’unica variante è l’utilizzo dello zucchero di canna Mascovado. A fare la differenza sono le materie prime: si utilizza la farina di piccoli agricoltori di montagna, le uova da piccoli allevamenti sono l’ingrediente principale dell’impasto, il burro è di piccoli agricoltori locali. La cottura è fatta con il forno a legna tradizionale e la legna utilizzata è raccolta nei boschi dell’agriturismo.
La Spongada del Prestello è un dolce unico e autentico che viene preparato con ingredienti di primissima scelta e con la stessa passione e maestria dei tempi passati. Se siete appassionati di dolci tradizionali e desiderate assaporare una Spongada unica e genuina, vi consigliamo di visitare l’Agriturismo Prestello e di acquistare questo dolce fatto con amore e con i migliori ingredienti.
